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食品伙伴网·食品资料·· 13 天前AI 评分44

基于双物料-多喷头批量增材制造的特殊造型休闲食品(征求意见稿)

AI 导读

《基于双物料-多喷头批量增材制造的特殊造型休闲食品(征求意见稿)》规定了该类食品的术语定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则以及标志标签、包装运输贮存和保质期要求。文件适用于以果蔬、薯类、谷类、豆类、肉类、水产类等食品基材,经双物料配方优化、物理场预处理、模型设计、切片程序优化、基于双喷头设计的多喷头批量增材制造等工序加工的特殊造型休闲食品。

来源:食品伙伴网·食品资料 · down.foodmate.net