食品伙伴网发布微波-红外干燥协同个性化食品3D/4D打印装置标准征求意见稿

食品伙伴网·食品资料介绍了《微波-红外干燥协同个性化食品3D/4D打印装置》征求意见稿，规定装置的术语定义、打印食材、配置、技术要求及试验、检验等内容。适用对象为以果蔬、薯类、谷类、豆类、肉类、水产类等为基材，经双物料双喷头组合设计及微波-红外干燥与刺激等工序加工的个性化食品3D/4D打印装置。